Kue Cubit/Kue Pukis Lembut -
Kamu bisa buat Kue Cubit/Kue Pukis Lembut menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Cubit/Kue Pukis Lembut
- Siapkan 5-6 sdm gula pasir.
- Siapkan 150 gr tepung terigu protein rendah (segitiga).
- Siapkan 1 sdt vanilla essence.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Kamu butuh 1 sdt ragi.
- Bunda butuh 1 kotak kecil susu cair full cream (125 ml).
- Anda butuh 1 sdm susu bubuk full cream.
- Sediakan 2 sdm margarine / butter (cairkan).
- Sediakan 2 kuning telur.
- Bunda butuh 2 putih telur (kocok sampai mengembanh kaku).
- Sediakan Secukupnya margarine.
- Siapkan Meses/parutan keju/milo bubuk untuk topping.
Cara buat Kue Cubit/Kue Pukis Lembut
- Semua bahan kecuali putih telur dijadikan dalam 1 wadah, diaduk sampai merata.
- Putih telur dikocok menggunakan mixer sampai mengembang kaku.
- Putih telur yang sudah mengembang tsb dicampurkan ke adonan lainnya, kocok kembali menggunakan mixer sampai semua merata.
- Diamkan adonan 30 menit.
- Panaskan cetakan.
- Tuangkan 1.5-2 sdm adonan dalam 1 cetakan, beri topping sesuai selera.
Baca Juga : Resep Kue Lainnya
Kue Cubit/Kue Pukis Lembut - Terima kasih dan Selamat Mencoba